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Karte & Menüs

Les boissons Carte & Menus

Les boissons

Cocktails du moment

MOJITO Pêche

Rhum, crème de pêche, sucre de canne, menthe, limonade et citron vert

6,50€

Moscow Mule

Vodka, ginger beer (boisson gazeuse au gingembre), citron vert, menthe fraîche et glaçons

6,50€

Gin Tonic

London dry Gin

6,50€

Planteur Maison

Rhum, Sucre de canne et jus de fruits

6,50€

Pina Colada

Rhum, crème de coco et jus d'ananas

6,50€

J'va prindre l'apéro

Spritz

6,50€

Mojito

6,00€

Pineau des Charentes

4,00€ 4 cl

Muscat

4,00€

Porto

Rouge, blanc

4,00€

Coupe de champagne

6,00€ 19 cl

Coupe Blanc de Blanc

4,00€ 19 cl

Kir du cht'i

Ravisse chel'ardoise...Pleins de nouveaux parfums Lavande, Fraise Bonbon, Citronnelle, Orange "Spritz", Kiwi, Donut, Barbe à Papa, Fruit de la passion, Pop Corn, Crème Brûlée, Bubble Gum, Spéculoos, Pomme Verte, Pain d'épices, Mure, Framboise, cassis, pêche

4,00€

Ricard

3,50€ 2 cl

Cht'i picon

Grenadine, picon, bière Arthur

5,50€

Picon de Chez Léon

Citron, picon et blanc de blanc

5,50€

Picon vin blanc

5,00€

Picon bière

5,00€

Martini Blanc/Martini rouge

4,50€

Vodka red bull

6,00€

Whisky Cola

5,50€

Kir Royal

6,00€

Jb

4,00€ 4 cl

JACK DANIELS

5,00€

Chivas

7,00€ 4 cl

Cardhu

8,00€ 4 cl

Mi che l'apéro sans alcool

VIRGIN Mojito

5,00€

Farnienté

SANS alcool

5,00€

In tio peu d'serieux

Saint Amand

3,50€ 1L
3,00€ 1/2L

Saint Amand (qui pique)

4,00€ 1L
3,50€ 1/2L

Coca

3,50€ 33 cl

Coca Zéro

3,50€ 33 cl

Coca cherry

3,50€ 33 cl

Fanta

Orange

3,50€ 25 cl

Nestea

3,50€ 25 cl

Supplément Sirop

0,20€

Sirop à l'eau

2,50€ 25 cl

Perrier

3,50€ 33 cl

Schweppes Agrumes

3,50€ 33 cl

Jus d'ananas

3,50€ 25 cl

Jus abricot

3,50€ 25 cl

Jus tomate

3,50€ 25 cl

Oasis tropical

3,50€ 25 cl

Jus d'orange

3,50€ 25cl

Jus pomme artisanal

3,50€ 25 cl

Orangina

3,50€ 33 cl

Diabolo

3,00€ 20 cl

J'va prindre l’amuse gueule

Planche apéro

Fromage, lard, rillette, olives, Saucisse, tomates séchès, toasts

10,00€

VIN AU VERRE ET PICHET

Vin du Pays d'Oc

Rouge, Rosé et Blanc

3,50€ LE VERRE
6,00€ EN 25CL
9,00€ EN 50CL

coup de coeur du patron

4,00€ LE VERRE

Bourgeuil "Domaine des Chesnaies"

4,50€ EN 12 CL

Bourgeuil "Domaine des chesnaies"

9,00€ EN 25CL

Bourgeuil "Domaine des Chesnaies"

13,00€ EN 50CL

Vin blanc Moelleux UBY N°4

4,00€ LE VERRE

Vin blanc SEC ET FRUITE Uby n3

4,00€ LE VERRE

Bières pressions du Moment

Voir Suggestion du moment

4,50€ EN 33 CL

Bières Bouteilles

Kasteel Rouge 8°

4,50€ EN 33 CL

Alaryck blanche

4,50€ EN 33 CL

Duvel 8,5°

4,50€ EN 33 CL

DUVEL HOP

5,00€ EN 33CL

Karmeliet triple 8.4°

4,50€ EN 33CL

Chouffe 8°

4,50€ EN 33 CL

Corne du bois des Pendus 10°

5,00€ EN 33 CL

Queue de charrue triple 9°

5,00€ EN 33 CL

Westmalle Triple 9,5°

5,00€ EN 33 CL

Anosteké 8°

4,50€ EN 33 CL

STRAFF HENDRIK

5,00€ EN 33 CL

MOUNTCHE

4,50€ EN 33 CL

KWACK

4,50€ EN 33 CL

Chimay BLEUE

5,00€ EN 33 CL

FOUDROYANTE KRIEK CERISE

5,50€ EN 37,5 CL

Bière Sans Alcool

3,50€ EN 25 CL

Queue de charrue Rouge 8.7°

5,00€ EN 33 CL

Rince cochon rouge 7,5°

4,50€ EN 33 CL

Kasteel triple 10°

5,00€ EN 33 CL

Bières Bouteilles 75 CL

LEFORT TRIPLE

8,50€ EN 75CL

3 Monts 8,5°

7,00€ EN 75CL

HOMMEL BIER

8,00€ EN 75CL

Bières du Corbeau 9°

8,50€ EN 75CL

LA BRIGAND 9°

8,50€ EN 75CL

Carte & Menus

J'va prindre eun'entrée ...

Os à moelle et ses toasts

7,50€

Cassolette de st jacques bonne mère

9,00€

Camembert rôti et son jambon de pays

7,00€

Saumon fumé de chez notre ami Havetz et ses toasts

8,50€

Croquettes de crevettes

8,00€

Ficelle au Ch'ti bergues

7,50€

Profiterole d'escargots de Fleurbaix

8,50€

Toutes nos entrées peuvent se prendre en plat avec supplément de 4.00€

4,00€

J'va rimplir m' n' estomac

Carbonade Flamande à l'arthur

13,50€

Pot'je vleesch

14,50€

Welsh (le vrai !)

14,50€

Souris d'agneau à l'Arthur

14,50€

Marmitte de Poissons ( Saumon et Cabillaud) façon Waterzoï

15,50€

Cht'i burger au Maroille

14,50€

Cht'i burger au Maroille XL pour gros mingeux

Double Steak

17,50€

Pavé de rumsteack

14,00€

Hampe de boeuf sauce à l'ail

16,00€

Côte à l'os de Cheval env 450gr

18,50€

Nos sauces :

Poivre, Maroilles, Vieux lille, échalotes, béarnaise

Tartare de bœuf

Préparé ou non, césar (préparé juste poêlée)

14,00€

Emincé de Volaille au Maroille

14,00€

Cassolette de Fricadelle à la tomme de Cambrai

13,50€

Pulled Beef Burger"Effiloché de boeuf cuisson 12h" sauce Dallas

18,00€

Salade Paysane

Endives, oignons rouge, pdt grenaille, bacon et dès de roquefort

13,00€

Assiette de chez Léon

Os à moelle, carbonade flamande, welsh, pot'jevleesch et frites

15,00€

Jambette à l'Arthur

18,00€

Endive à la Flamande

13,00€

Côte à l'os de Boeuf (entre 450 et 500gr)

18,50€

Planche "Chaud biloute" au four

Pdt au four, charcuteries et salade

14,00€

Accompagnement

Frites, pdt au four sauce ciboulette, riz ou légumes du moment

Assiette de Frites

2,50€

Supplément sauce

L'menu de ch'petiot

7,00€

SIROP A L'EAU

Plat au choix

Nuggets, carbonade flamande ou fricadelle

Dessert

PomPOT ou Glace

Un tchio dessert

Chtiramisu au Spéculoos

6,00€

Profiteroles au Nutella

6,00€

Tarte au Pommes boule de glace au Grand Marnier

6,50€

Crème brûlée au caramel beurre salé

5,50€

Baba au rhum et sa boule de glace au Dom Papa

6,00€

Gaufre de Bruxelles, chantilly et chocolat Nutella

6,50€

Mousse au chocolat Maison

5,00€

Tarte Tatin et sa boule de glace au Cidre

6,00€

Pain perdu et sa boule Caramel beurre salé

6,00€

Café gourmand

5,50€

Thé gourmand

6,00€

Irish gourmand

9,00€

Vl'a ch'fromache

Assortiment 3 fromages de la région

4,50€

J'auros bin pris un t'iot café

Capuccino

2,00€

Déca

1,80€

Thé

2,50€

Grand Café

1,90€

Expresso

1,80€

Café à l'ancienne

1,30€

Irish coffee

6,50€

Chocolat Chaud

2,80€

Vl'a le pôle Nord*

Glaces artisanal de "Chez Marc" à Richebourg

Dame blanche/noire

chocolat côte d'or

5,50€

Café / Chocolat liégeois ou caramel liégois

5,50€

La Chti'limar

Boule Nougat, Rocher au lait et Caramel beurre salé Chantilly et éclat de Nougat

6,50€

Colonel Flamand

Citron & Genièvre de Houlle

6,50€

Iceberg

2 boules de glace au Get 27 arrosées de get 27

6,50€

Adresse

11 Place du Maréchal Foch 59940 Estaires
03 28 50 10 10

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