Rhum, Menthe, Fraises fraîches, sucre de canne, limonade et citron vert
Vodka, ginger beer (boisson gazeuse au gingembre), citron vert, menthe fraîche et glaçons
London dry Gin
Rhum, Sucre de canne et jus de fruits
Rouge, blanc
Ravisse chel'ardoise...Pleins de nouveaux parfums Lavande, Fraise Bonbon, Citronnelle, Orange "Spritz", Kiwi, Donut, Barbe à Papa, Fruit de la passion, Pop Corn, Crème Brûlée, Bubble Gum, Spéculoos, Pomme Verte, Pain d'épices, Mure, Framboise, cassis, pêche
Grenadine, picon, bière Arthur
Citron, picon et blanc de blanc
SANS alcool
Orange
Fromage, lard, rillette, olives, jambon serrano, tomates séchès, toasts
Rouge, Rosé et Blanc
Vin du Languedoc Coup de Coeur du Patron
Côte de Gascogne racé, élégant plein de fraicheur et de vivacité. Fin et fruité, belle rondeur en bouche
100% petit manseng Le miselle dégage au nez de délicieux aromes floraux et de miel. Un Gascogne élégant et facile à boire
100% Chardonnay Une belle alliance entre le fruit blanc et un coté légèrement beurré. Un vin rond, charmeur et très gourmand
Côte du Rhone BIO Grenache, Syrah et Mourvèdre ce qui donne un vin bien équilibré, frais, dense et rond à la fois. Parfais pour des belles pièces de bœuf.
Vin BIO 100% GAMAY Un vrai vin de partage, convivialité, de copain. Accompagnera parfaitement des plateaux de charcuteries et de fromages.
Cabernet Franc. Vin porté sur les fruits rouges, fruit des bois. Bordeaux classique, facile et passe partout
Côteaux du lyonnais Un rouge élégant et plein de fraîcheur qui dévoile de jolies notes florales et un coté fruite et gourmand. Idéal avec une bonne grillade ou pièce de bœuf.
100% Cabernet Franc BOURGEUIL Vin de copain par excellence. De subtiles notes végétales Accords parfaits avec des volailles, des viandes blanches et des sauces au Maroilles!!!
Idéal pour les beaux jours avec une finesse, une minéralité et une fraicheur fort agréables ! Parfait en apéros, salade, poissons...
Double Steak
Poivre, Maroilles, Vieux lille, échalotes, tartare
Préparé ou non, césar (préparé juste poêlée)
Effiloché de porcelet , Conglioni et chorizo
Salade, œuf dur, croutons , poulet, dès de fromage et sauce césar
Os à moelle, carbonade flamande, welsh, pot'jevleesch et frites
Frites, PDT façon poulet rôti, pâtes, riz ou légumes du moment
Nuggets, carbonade flamande ou fricadelle
PomPOT ou Pouss Pouss
Glaces artisanal de "Chez Marc" à Richebourg
chocolat côte d'or
1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule chocolat coulis choco banane et chantilly
3 boules vanille, morceaux de fraises, et chantilly
Spéculoos, Gaufre et caramel beurre salé (Arrosé de fleur de bière +1,50€)
Citron & Genièvre de Houlle